Izoleucinas (simbolis ile arba i) yra alfa aminorūgštis, naudojama baltymų biosintezei. Jame yra alfa amino grupė (biologinėmis sąlygomis protonuota – NH+3 forma), alfa karboksirūgšties grupė (biologinėmis sąlygomis deprotonuota – COO – forma) ir šakotoji angliavandenilio šoninė grandinė (su vienu centriniu anglies atomu su trimis kitais anglies atomais). Jis skirstomas į nepolines, neįkrautas (esant fiziologiniam pH), šakotoms ir alifatinėms aminorūgštims. Tai labai svarbu žmonėms, o tai reiškia, kad žmogaus kūnas negali jo sintetinti. Nepakeičiamos aminorūgštys yra nepakeičiamos žmogaus mityboje. Augaluose izoleucinas gali būti sintetinamas iš treonino ir metionino. Augaluose ir bakterijose izoleucinas sintetinamas piruvatu, naudojant leucino biosintetinius fermentus. Jį užkoduoja kodonai AUU, AUC ir AUA.
L-izoleucinas
Aukštas grynumas L-izoleucinas
L-izoleucinas yra izoleucino L-enantiomeras. Jis gali būti naudojamas kaip metabolitas alaus mielėse, Escherichia coli, augaluose, žmonėms, dumbliams ir pelėms. Tai asparto rūgščių šeimos aminorūgštis, baltymų aminorūgštis, izoleucinas ir L - - aminorūgštis. Tai konjuguota L-izoleucino bazė. Tai konjuguota L-izoleucino rūgštis. Tai yra D-izoleucino enantiomeras. Tai yra L-izoleucino cviterioninių rūšių tautomeras.
Aukštas grynumas L-izoleucinas
Esminis šakotos grandinės riebalų amino rūgštis, egzistuojanti daugelyje baltymų. Tai leucino izomeras. Tai vaidina svarbų vaidmenį hemoglobino sintezėje ir gliukozės kiekio kraujyje bei energijos lygyje reguliavimą.
L-izoleucinas yra metabolitas, randamas arba gaminamas Escherichia coli kamienuose K12 ir MG1655.
Escherichia coli metabolizmo duomenų bazė (ECMDB)
L-izoleucino taikymas ir naudojimas
Dėl L-izoleucino nesugebėjimo susintetinti žmogaus organizme jis yra nepakeičiama aminorūgštis žmogaus organizmui. Kartu su L-leucinu ir L-valinu jis bendrai vadinamas šakotos grandinės aminorūgštimis. Dėl savo unikalios struktūros ir funkcijos jis vaidina svarbų vaidmenį žmogaus gyvenimo metabolizme.
L-izoleucinas yra viena iš esminių žmogaus kūno aminorūgščių, kurio minimalus dienos poreikis yra maždaug 0. 7g. Tačiau per didelis vartojimas gali turėti antagonistinį poveikį su leucinu, kuris gali trukdyti vystytis. Tai gali sustiprinti įvairius maisto produktus, tokius kaip kviečių miltai, kviečių glitimas, žemės riešutų miltai, bulvės ir kt. Izoleucinas yra ribojanti amino rūgštis ir tinkama stiprinti. Šis produktas taip pat naudojamas ruošiant aminorūgštį ir aminorūgščių infuziją su kitomis būtinomis aminorūgščiais. Šis produktas taip pat naudojamas biocheminiuose tyrimuose, bakteriologijoje ir audinių kultūroje.